@giornodelsole Beachtenswert in dem Zusammenhang auch die Fleischqualität. Also meine letzte Blutentnahme ergab keine erhöhten Entzündungswerte obwohl ich damals fast täglich Schwein gegessen habe. Von daher, sollte man das nicht überbewerten und das Augenmerk darauf legen, in was ich das Fleisch zubereite, was esse ich dazu, wie fett ist es. Dann fährt man schon sehr gut.Ein sehr interessantes Video dazu:https://youtu.be/rlGABWs1YLY
Top 10 Foods That Cause Inflammation